Une effervescence fine et intense avec un cordon de bulles persistant. La robe est jaune or, brillante et limpide. Le nez est généreux et se révèle sur des notes toastées et de fruits secs. Ce Crémant développe une belle intensité aromatique. L’attaque en bouche soutient une belle structure fondue et persistante. Son volume en bouche traduit une belle identité du cépage.