Añadas
Empaque
País
España, Castilla-La Mancha
Indicación geográfica
La Mancha DO
Tipo de vino UE
Vino
Uvas
Airén B (100%)
Ingredientes
Uva
Análisis químico
ABV: 12%
TH₂: 5.65 g/l
pH: 3.19
Tipo de cierre
Corcho natural
Precio recomendado de venta
EUR 3.5
DCOOP S.C. AND HACIENDA REAL Airén Blanco 2022 La Mancha
Blanco
Descripción
Vinificación
La elaboración de Hacienda Real se lleva a cabo mediante la maceración del mosto con sus pieles de uva y un suave prensado de las uvas. Posteriormente, se realiza una fermentación a baja temperatura, seguida de un envejecimiento sobre lías. Es importante destacar que este vino no pasa por crianza en barricas de madera.
Notas de cata
La degustación de nuestro Hacienda Real revela un aroma de frutas maduras con toques de frutas tropicales. En boca, exhibe una combinación equilibrada de acidez y taninos, con un regusto persistente y consistente.
Reseñas
Aún no hay reseñas
Premios
“Nuestro Hacienda Real Airén ha sido galardonado con una Medalla de Bronce en el Concurso Nacional Español.”
Sugerencias de consumo
Maridajes
Pescado, Quesos blandos, Pasta, Ensalada, Mariscos
Temperatura de servicio
12°C – 14°C
Declaración nutricional
Energía78 kcal / 326 kJ
Grasa0.5 g
de las cuales
saturadas0.1 g
Carbohidratos1.8 g
de las cuales
azúcares0.06 g
Proteínas0.2 g
Sal0.01 g
Certificados
Consumo responsable
