Añadas
Empaque
País
Francia, Burgundy
Indicación geográfica
Viré-Clessé AOC-AOP
Uvas
Chardonnay B (100%)
Análisis químico
ABV: 13%
RIJCKAERT (DAVAYE) L'Epinet Blanco 2019 Viré-Clessé
Blanco
Descripción
Viticultura
Suelo arcilloso calcáreo.
Vinificación
Después de la fermentación natural en barricas de roble sin control de temperatura.
Сrianza de vinos
El vino tiene una crianza de 11-13 meses en barricas viejas de roble francés.
Detalles de la añada
Potencial de almacenamiento 5-8 años.
Notas de cata
Vino de color amarillo pálido brillante. En boca es suave, bien estructurado, con marcada mineralidad, delicadas notas afrutadas y un amargor especiado en un posgusto largo y seco. El refinado aroma del vino está lleno de toques de melocotón blanco, pera amarilla, cítricos y hierbas del prado.
Reseñas
Aún no hay reseñas
Premios
“Domaine Rijckaert, Vire-Clesse "L'Epinet" - vino elegante, suave y bien estructurado.”
Sugerencias de consumo
Maridajes
Mariscos, Quesos duro, Pollo
Temperatura de servicio
12°C – 14°C
Declaración nutricional
Aún no hay declaración nutricional
Certificados
Aún no hay certificados
Consumo responsable
Aún no hay consumo responsable