Domaines Laujac L'INVINCIBLE CHATEAU LAUDUC Tinto 2019 Bordeaux
Descripción
Viticultura
La finca dispone de unas 55 hectáreas de viñedo plantadas sobre suelos de grava-cal y arcillosos. Las uvas se cultivan en un área separada, procesadas por métodos biodinámicos.
Vinificación
En la elaboración del vino se utiliza la fermentación a baja temperatura y la fermentación maloláctica.
Detalles de la añada
Se recomienda utilizar Vintage 2019 a partir de 2021.
Notas de cata
Hermosa capa pura, límpida y profunda, de color púrpura oscuro con un disco violáceo. En nariz brilla con frutos rojos y negros, capullos de grosella negra, grosellas, floral a su vez con toques de lilas. En boca es equilibrado en finura y acidez, bien equilibrado y muy aromático, fresco con una estructura bastante bien fundida, cereza en el final con mucha gula en toda sencillez. Pura fruta, puro zumo, ¡la sensación de beber uvas!