Añadas
Empaque
País
Francia, Loire
Indicación geográfica
Anjou AOC-AOP
Uvas
Cabernet Sauvignon N
Cabernet Franc N
Análisis químico
ABV: 13%
DOMAINE PATRICK BAUDOUIN (CHAUDEFONDS-SUR-LAYON) Les Coteaux d'Ardenay Tinto 2016 Anjou
Tinto
Descripción
Viticultura
La edad media de las vides es de 22 años.
Vinificación
Después de la cosecha, las bayas se envían a la bodega, donde se seleccionan cuidadosamente. La maceración se realiza a temperatura controlada. La fermentación dura unos 40 días.
Сrianza de vinos
El vino tiene una crianza sobre lías en barricas de Borgoña durante 10 meses.
Notas de cata
Vino de color rojo rubí intenso. El vino conquista con un sabor rico, redondo y generoso con una textura sedosa, taninos de grano fino perfectamente integrados, matices de bayas jugosas y un postgusto largo y ligeramente especiado. El elegante aroma del vino entrelaza armoniosamente notas de cerezas maduras, arándanos, ciruelas rojas, frambuesas, grosellas negras y especias dulces.
Reseñas
Aún no hay reseñas
Premios
“-”
Sugerencias de consumo
Maridajes
Carne de res, Pato
Temperatura de servicio
16°C – 18°C
Declaración nutricional
Aún no hay declaración nutricional
Certificados
Aún no hay certificados
Consumo responsable
Aún no hay consumo responsable