Jahrgänge
Paket
Land
Frankreich, Bordeaux
Geo-Angabe
Saint-Estèphe AOC-AOP
Trauben
Cabernet Sauvignon N (75%)
Merlot N (22%)
Cabernet Franc N (2%)
Petit Verdot (1%)
Chemische Analyse
ABV: 13.8%
Château Cos d’Estournel Deuxième Cru Classé Rot 2012 Saint-Estèphe
Rot
Beschreibung
Weinalterung
Der in Eichenfässern gereifte Chateau Cos d'Estournel entwickelt sich langsam über 15-20 Jahre, um seine bemerkenswerte Geschmeidigkeit und aromatische Komplexität im Laufe der Jahre voll zum Ausdruck zu bringen. Der Wein wird ohne Klärung und Filtration abgefüllt.
Geschmacksnoten
Der Wein hat eine satte violette Farbe. Der Wein besticht mit einem reichen, vollen, luxuriösen Geschmack mit Anklängen von Himbeeren, Brombeeren, Pflaumen, Apfelmus und Gewürzen, mit gut integrierten Tanninen und einem langen, trockenen Abgang. Facettenreiches, großzügiges Weinaroma offenbart Noten von Graphit, Schotter, schwarzer Johannisbeere, Brombeere und Gewürzen.
Rezensionen
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Auszeichnungen
“Chateau Cos d'Estournel, 2012 - außergewöhnlicher Jahrgang mit ausgezeichneter Intensität, Frische und Reinheit des Geschmacks, süßen Tanninen und ausdrucksstarkem Aroma.”
Serviervorschläge
Speisenempfehlungen
Rindfleisch, Blauschimmelkäse, Ente
Serviertemperatur
16°C – 18°C
Nährwertdeklaration
Es gibt noch keine Nährwertdeklaration
Zertifikate
Es liegen noch keine Zertifikate vor
Verantwortungsvoller Konsum
Es gibt noch keinen verantwortungsvollen Konsum