Produkt aus kontrolliert biologischem Anbau.
Rebsorten separat vinifiziert in thermoregulierter Edelstahltank. Kältestabilisierung, Absetzen und Beginn der alkoholischen Gärungzwischen 16° und 18°C gehalten.
Thermogeregelte Edelstahltanks für 5 Monat.
Leicht goldenes Gewand. Eine Nase mit Noten von exotischen Früchten. Eine schöne Frucht im Angriff und eine schöne Länge am Gaumen.